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segunda-feira, 4 de maio de 2009

SEQUILHOS COM LEITE CONDENSADO


Ingredientes:
600 g de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo:
Misturar os ingredientes e sovar, por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar lisa e homogênea (bem misturada). Fazer bolinhas e pôr num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Sobre cada bolinha, fazer uma cruz, com a ponta de uma faca fina. Levar ao forno (200 graus).
Ficar atento, pois o sequilho deve ficar mais claro, sem corar muito
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