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terça-feira, 29 de setembro de 2009

Apostila de Armazenamento de Alimentos


Olá para todos!!!

Tudo bem?!!!

Encontrei na net esta apostila de armazenamento de alimentos muito útil , para toda dona de casa.

Como armazenar farináceos , Cereais em grãos , Ovos , Frutas ,Vegetais etc.
Como conservar a carne na banha de porco ,o Frango no óleo etc.

Aprenda como fazer:

Presunto ou tender

Conserva de beringela , abobrinha

Picles
Temperos

Óleos aromáticos

Molhos aromáticos

Molho tipo ingles

Tempero Curry

Purê de tomate

Conserva de frango

Carne de sol

Como fazer Geléias Caseiras: de morango ,abacaxi , laranja ,cenoura , uva ,pêssego e maçã , figo , damasco com abacaxi , ameixa , melão ,

Como fazer Marmeladas , frutas cristalizadas .

Como armazenar Vegetais e muito mais..

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