
Daniel Bork
Creme
•3 gemas
•1 litro de leite
•1 lata de leite condensado
•1 colher (sopa) de essência de baunilha
•3 colheres (sopa) de amido de milho
•2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem até que o creme engrosse. Em seguida coloque em um refratário e reserve.
Gelatina
•2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência
•500 ml de água
•1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Aqueça 250 ml de água e em seguida acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo. Em seguida coloque o restante da água essa gelatina dissolvida e o creme de leite para bater no liquidificador. Despejar sobre o creme que está reservado e deixar gelar de um dia para o outro.
Veja aqui a primeira parte da receita Espumone
Veja aqui a segunda parte da receita Espumone
•3 gemas
•1 litro de leite
•1 lata de leite condensado
•1 colher (sopa) de essência de baunilha
•3 colheres (sopa) de amido de milho
•2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem até que o creme engrosse. Em seguida coloque em um refratário e reserve.
Gelatina
•2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência
•500 ml de água
•1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Aqueça 250 ml de água e em seguida acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo. Em seguida coloque o restante da água essa gelatina dissolvida e o creme de leite para bater no liquidificador. Despejar sobre o creme que está reservado e deixar gelar de um dia para o outro.
Veja aqui a primeira parte da receita Espumone
Veja aqui a segunda parte da receita Espumone
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